משפחה: ורדיים
מוצא: אזור הים התיכון
עץ נשיר ,גובה 6-8 מ' רוחב 3-5 מ' ,העלים
בצבע ירוק כהה מחולקים לאונות ,הענפים קוצניים ולבדיים. גזע
העץ בצבע חום מחורץ ומחוספס.
העץ גדל בחורש הים תיכוני, באזורי ההר הגבוה והרים נמוכים
,קצב גידולו בטבע איטי מאוד.
כמרבית הצמחים באזור הים תיכוני העץ במהלך
ימי הקיץ נראה צנוע ואינו מגלה את אשר עתיד לקרות באביב ובסתיו,
בחודשים אלו בהם מופיעה הפריחה ואחריה הפרי, העץ מגלה את החבוי
בו.
פריחה ופרי
הפריחה לבנה ,שפע של פרחים קטנים המכסים את העץ במעטה לבן
הנראה כתחרה.
הפרי אכיל ,בצבע אדום כתום, דומה במראהו לתפוח ,בעל מראה קישוטי
יפה ,הפרי נשאר תקופה ארוכה על העץ , הפירות בולטים לעין על
הענפים הערומים מעלים ,בעיקר בימים מעוננים בהם אפור הרקיע
יוצר רקע נאה לענפי העץ ולפריו.
הפירות האכילים מושכים ציפורים לגן המעשירים את מגוון בעלי
החיים בסביבת המגורים.
תנאי גידול
מתאים לשתילה באזור השפלה ,הרים נמוכים,ההר הגבוה עמקים פנמיים.
לשמש מלאה ולצל חלקי טולרנטי למגוון סוגי קרקעות ,חשוב שהיו
מנוקזות.
העץ חסכן במים ובמקומות אחדים יסתפק בכמות המשקעים הממוצעת
,אך תוספת המים בחודשי הקיץ, תגרום להתפתחות מהירה יותר של
העץ ולמראה רענן במהלך ימי הקיץ .
בשל גידולו האיטי ניתן לעצבו לאורך זמן בנחת ובתבונה ,גיזום
הכוונה ועיצוב ,תוך שמירה על מראהו הטבעי , ניתן לעצבו על
גזע אחד או על מספר גזעים .
עמיד יחסית לזיהום אוויר, לרוחות חזקות למחלות ומזיקים.
שימושים גנניים
מתאים לגנים קטנים ,עץ צל קטן, כעץ לבוסתן ים תיכוני ,למרות
שהפרי אינו שקול לפריים של עצים כגון :רימון או תאנה העץ מהווה
תוספת נאה לכל בוסתן , בגנים גדולים ניתן לשתלו בקבוצות כצמח
רקע,לגנים אקסטנסיביים ,לצידי דרכים.
עצים המתפתחים מזרעים יפרחו לאחר חמש שנים
,עצים מורכבים לאחר כשלוש שנים.
בארץ גדל בבר גם העוזרר הקוצני ,פריו קטן יותר וטעים פחות
משל העוזרר האדום.
דרור ניסן - מדריך גינון
